Die ersten Termine für unsere Grillkurse 2024 findet Ihr ab jetzt unter Termine.
Buchungen wie immer, über das Kontaktformular.
Wir wünschen allen eine schöne Weihnachtszeit
Neue Termine 2023
Unter Termine gibt es 2 neue Grillkurse für 2023.
Für unseren DutchOven & Outdoorcooking Grillkurs am 23. Sept. ´23 gibt es noch freie Plätze.
Grillkurse 2023
Die nächsten Termine für unsere Grillkurse 2023 stehen fest. Zu finden unter Termine.
Meldet Euch für unseren Newsletter an, dann verpasst ihr keine Termine und bekommt alle Neuigkeiten direkt zugeschickt.
Jetzt bei uns erhältlich
Alle Gewürze von ROCK’N’RUBS sind jetzt bei uns erhältlich.
Außerdem Bücher rund ums Thema Grillen und natürlich alles zum Draußen-Kochen von Petromax
3. Sächsische / 1. Deutsche Wildgrillmeisterschaft
Auch dieses Jahr waren wir wieder in Leipzig zur
3. Sächsischen und 1. Deutschen Wildgrillmeisterschaft.
Am Samstag konnten wir an der Feuerplatte den 2. Platz beim Publikumswettbewerb belegen, Kaninchen mediterran.
Am Sonntag dann den 2. Platz Gesamt bei der 3. Sächischen Wildgrillmeisterschaft als Team „Froillein Käthe“ (1.Platz Gang Saibling, 2.Platz Gang Mufflon Keule, 2. Platz Gang Dessert) und den 2. Platz im Dessert bei der 1. Deutschen Wildgrillmeisterschaft.
2. Sächsische Wild-Grillmeisterschaft
Vom 5.-6. Oktober 2019 fand in Leipzig im Rahmen der Messe Jagd und Angeln die 2. Sächsische Wild-Grillmeisterschaft statt.
Wir waren auch am Start.
Am, Samstag fand der Publikumswettbewerb auf den Feuerplatten statt. Aus der Wildschweinkeule mussten 35 Portionen für das Publikum gegrillt werden. Bei uns gab es gefüllte Röllchen mit Kartoffeltalern.
Damit konnten wir den 1. Platz belegen.
Am Sonntag war dann die Meisterschaft. Es mussten 4 Gänge mit Beilage gegrillt werden.
Gang 1: Saibling 2. Platz
Gang 2: Barbarie Ente 4. Platz
Gang 3: Keule vom Rotwild: 6. Platz
Gang 4: Dessert 7. Platz
Gesamt: 4.Platz
